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原创作者：杏子

编者按：

随着商品经济的发展、人民经济生活水平的提高以及社会物质文明的建设发展，人们在文化层面的追求也日益增长。中华茶文化热也在顽强兴起。现在让我们通过赵天相《也谈茶文化》来看看他就茶文化提出的一些思考。

今天与您分享的是赵天相先生的《也谈茶文化》。

文章中主要提到:

——在舶来饮料狂呼乱蹦的广告声色中,中华茶文化热也在顽强兴起。但是在茶文化探讨热一开始, 关于“什么是文化？什么是茶文化？什么是中国茶文化?”仍然众说纷纭。然而针对概念的探讨是避免不了的,茶文化概念的正确探讨对茶文化实践起着推动指导作用。

——茶文化应该是广义的大文化概念。“大文化”把文化理解为人类文明演进的过程和结果，包括物质文明和精神文明两个方面的内容。如果可以把文化表述为人类在物质精神活动中所获得的进步成果的话，那么“茶文化”也可以理解为人类在茶叶产制、享用及其衍生的精神活动中所获得的进步成果。需要强调指出的是——它不应是一般的活动成果，而应是进步的成果！

——在以往文化热探讨中曾有人提出了文化结构三层说。而茶文化也应有自己的结构体系。茶文化的内容可概括为“制茶文化”、“饮茶文化”和“茶俗茶艺”三个部分，体现了茶文化的三个层次。有人认为制茶文化不应列入茶文化之内，这是荒谬的！我国悠久的制茶文化，不仅是茶文化的物的基础，而且是为世界所钦羡的中国茶文化的得天独厚的骄傲。

——今天我们提倡茶文化也有一个目的性，有我们自己的价值观。而庄晚芳教授提倡的“中国茶德”——廉、美、和、敬，作为中国茶文化的内在核心更是贯穿体现于我国茶文化的各个方面。

——“中国茶德”是一个很好的总结和开拓，为建设新时代的茶文化开了一个头。作者认为:通过以“中国茶德”为灵魂的中国茶文化的弘扬和演进，必将促进我国茶行业、茶文化领域的发展和进步！

现在就让我们一起来读一读赵天相先生的《也谈茶文化》！

（注：本文章仅代表原作者当时的看法，并不代表本公众号的观点。）

中国茶文化重点学科带头人，

《茶艺师国家职业标准》总主笔、

全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，

中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、

万里茶道（中国）协作体副主席，

江西省民俗与文化遗产学会会长，

硕士研究生导师，

享受国务院特殊津贴专家。

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